tisdag 19 juli 2011

Lite sommarönskan och hur man röker fisk

Det är aldrig trevligt att åka hem och se om sitt hus, och det känns ofattbart skönt att slippa stadsluften än en gång. Det skulle vara trevligt med en sådan kväll som gestaltar på bilden, men jag tror att vi ska ge oss in på att röka fisk i stället. 

När man röker fisk får fisken vila på en bädd av alspån och socker som finns inuti en liten låda. Lådan är gjord av plåt, och när man tänder en brasa i lådan (är inte riktigt på det klara när det gäller exakt var i lådan) får fisken simma i lite rök och bli god och fin. Efter rökspat är fisken redo att avnjutas.

Såhär ifall någon inte visste/undviker fisk i största allmänhet.

4 kommentarer:

Fanny sa...

sv; åh tack :D Ska färga det snart!

nevnarien sa...

Nej nej ursäkta dig inte för lång text, det är bara roligt att läsa ju! :) Och jag håller med om det där med att kunna skriva humoristiskt!! Känner så igen mig.. Var jättebra på det innan, men nä.. nu blir det lite krystat när jag "försöker". Det ska ju komma av sig självt. Fattar inte hur bara. Det är synd att man vant av sig med en sån sak :)

Beate sa...

Underbaaar bild! Så drömsk, så vacker! Otroligt fin!

maja - FOTO - fotogeniquee sa...

Otroligt vacker bild!